Com o pe' na Irlanda

Para conhecer bem os costumes irlandeses, acredito que sejam necessarios ao menos 12 meses. So' assim temos a oportunidade de ir dia-a-dia, mes-a-mes, e conhecer as tradicoes e talvez ate alguns pontos turisticos nesse pais tao pequeno, tao nublado, de clima tao instavel, mas tao acolhedor e alegre.

Eu diria que, com base na minha experiencia ate entao, deveria-se, sem duvidas, dar um jeito de seguir a lista abaixo:

. tomar um full-Irish breakfast [a nao ser que voce seja vegetariano]
. provar uma pint de Guinness
. ir a um pub na companhia de irlandeses e se deparar com a explicacao clara do porque eles bebem tanto [quem conhece o esquema dos rounds sabe do que estou falando]
. ir a um jogo de rugby e, de preferencia, assistir a partida Leinster x Munster
. no fim de semana, dar uma volta na Grafton e na O'Connell
. dirigir no lado contrario
. estar por aqui para as comemoracoes de Saint Patrick's Day, em marco
. morar num predio georgiano ou uma casa com jardim.
. pegar o onibus double-deck [pagar com moedas e, um dia, como experiencia, usar o cartao pre-pago]
. ir num show de alguma banda irlandesa [um show na Irlanda, claro]
. assistir a uma partida de GAA
. celebrar o Halloween
. ir ao Croke Park, ao Landsdowne Road, ao RDS, ao The Point [que agora e' O2 Arena], ao Gaiety Theatre, ao Olympia Theatre, ao Abbey Theatre, ao Donnybrook Stadium.
. aprender algumas palavras e expressoes em Irish
. trabalhar com irlandeses e prestar atencao nos sotaques diferentes
. comer sanduiche no almoco
. assistir a uma apresentacao do Riverdance
. ir ao Festival of World Cultures
. andar de Dart e Luas
. visitar cidades turisticas, como Galway, Belfast e Kerry, assim como seus arredores com paisagens divinas
. ler, ler, ler
. ah, tem tambem o Irish Coffee, o Irish Stew, o Beef in Guinness e os programas do Jamie Oliver e Podge and Rodge.

=D

E' provavel que eu va embora no final do ano que vem. O que para alguns parece uma eternidade, principalmente aqueles que esperam ansiosos por momentos melhores, pra mim vai passar voando. O aperto no coracao ja esta' presente, embora com intensidade minima se comparada ao que realmente sentirei mais perto da hora.

Por isso senti vontade de aproveitar mais. Sempre tento aproveitar ao maximo, ate porque, desde que cheguei, nunca considerei Dublin permanente. Agora, com base na teaoria de que tenho apenas mais um ano na terra fria, quero mais do que posso querer. Isso me fez pensar que eu ainda nao aproveitei bem a culinaria irlandesa. Vou a restaurantes constantemente, em especial nas sextas a noite, depois da semana corrida de trabalho e estudos. Fui em restaurantes Italianos, Americanos, Chineses, Brasileiros, Mexicanos... mas nenhum tradicional Irlandes.

Meus planos para o proximo sabado sao de acordar cedo, ir num lugar pra tomar um traditional Irish breakfast, que e' algo parecido com a foto do post. Mais pra frente, quero tambem provar o famoso Irish Stew, Beef in Guinness [embora eu esteja praticamente uma vegetariana] e Colcannon [prato com batata e cabbage].

Terei que resistir a tentacao e NAO pedir pra tirarem o bacon e a salsicha do Irish breakfast. E, ah, trocar o ovo frito por mexido. Mas tradicao e' tradicao e vou provar! Nem que seja pra, mais tarde, dizer que nao gostei :)


[Irish Stew, Beef in Guinness e Colcannon]