Um prato que se come quente

A pergunta que nao quer calar: Tem porridge no Brasil?


Se sim,

a) qual o nome em portugues?
b) e' facil de achar?
c) por acaso seria o bom mingau que a gente come quando criancas?


Nao, porque assim... porridge aqui e' uma coisa deliciosaaaa que o pessoal costuma comer no cafe' da manha. Tem diversos produtores, logicamente. Tem a versao organica, tem as "jumbo" oats - que sao os graos maiores, tem varias coisas. Sao oat [que e' o que no Brasil???] grains que vem num pacote como esse da foto - que, por sinal, e' o de minha preferencia. Um pacote de um quilo custa menos de dois euros. E' muito barato, muito gostoso e muito nutritivo.


Voce coloca um pouco dos graos - tipo uma aveia [ahhh, sera' que oat e' aveia? vou pesquisar...*] - num pote, adiciona leite ou agua a gosto e coloca no microondas por uns dois minutos. Ta' pronto! Fica tipo um mingau mesmo, a gente come quente, e temos tambem a opcao de incrementar com mel, acucar, canela, frutas ou o queder na telha. Tem gente que faz com agua e nao coloca nada [mas ele e' um pouco estranho se voce comer sem algo doce junto...], tem gente que adoca com mel, tem gente que usa aquelas caldas de caramelo, baunilha, etc, tem gente que come com banana, com morango, com uva passa... Milhaaaaares de opcoes. Na minha opiniao, manter simplificado e' a melhor opcao: mel e canela. Ou somente o mel.


O bom do porridge e' que ele te mantem satisfeito por mais tempo que outros cafes-da-manha tradicionais, como cereais, torradas ou frutas.

FATOS:
. Dos cereais matinais, o porridge 'e o que mais contem proteinas \o/
. Quando ingerido diariamente, pode auxiliar no combate 'a diabetes tipo 2
. Auxilia na digestao
. Rico em fibras
. Auxilia na reducao do colesterol
. Aumenta a producao de serotonina - o hormonio que deia a gente feliiiiiiizzz da vida :)


Nossa, achei ate' uma lista de pessoas famosas que comem porridge :'D
Wallace and Gromit, Nelson Mandela, Bill Gates, Demi Moore, Kate Moss, Calista Flockhart, Jane Fonda.



E' a perfeita "comfort-food"!








*Acheiiiiii!!! =D De acordo com o Google Translate:

English » Portuguese
porridge » mingau

» papa de aveia
» mingau de aveia
» mingau





Minha pergunta que nao queria calar no inicio do post ja' foi respondida.
Mas assim... o gosto do mingau e' o mesmo gosto do porridge?

I Stick!

Nao sei se voces sao ligados em decoracao como eu, mas ultimamente tenho dedicado um pouco mais do meu tempo livre com blogs e revistas sobre o assunto. Nesse vai e vem - um linka o outro, que leu outro, que sabe de outro -, cheguei 'a conclusao de que a moda agora sao os adesivos nas paredes. Ha' diversas opcoes, uma mais criativa que a outra. E tem pra todos os gostos. Desde arvores e flores, ate' personagens infantis, atores internacionais e formas modernosas.

Encontrei um site brasileiro - I Stick - que tem, na minha opiniao, os adesivos mais bonitos [e tambem os mais caros! Nao e' raro voce gostar de um, olhar pro preco, e ficar de queixo caido quando ve que custa mais de 300 reais]. Mas sao tao lindos, tao inovadores, tao diferentes do velho papel-de-parede e da tinta colorida, que da' vontade de assumir uma divida diferente pelo puro prazer de ter um cantinho decorado com uma das opcoes oferecidas.

Fora essa producao nacional, ha' diversos sites internacionais que oferecem opcoes similares - e, na maioria dos casos, mais em conta. Por outro lado, nao encontrei ainda nenhum que chegasse aos pes do bom e velho brasileiro.







[Credito da Imagem: I Stick!]

Boyne Valley

Com a visita dos primos que moram em Sevilla, decidimos no fim de semana alugar um carro e ir a algum lugar no qual ainda nao tivessemos ido e que fosse proximo de Dublin. Nao queriamos, de jeito nenhum, passar horas na estrada. O intuito era ver paisagens diferentes, tirar umas fotos, aproveitar o dia e rir bastante. Decidimos, entao, partir para o Boyne Valley. A regiao e' famosa na Irlanda e o mapa do pais mostra diversos pontos turisticos bem proximos um do outro.


O domingo chuvoso e frio nao fez com que desistissemos da day-trip. Confesso, porem, que ter ido para as Midlands foi decepcionante. Todos os lugares pelos quais estivemos ate' entao na Irlanda, surpreenderam. Eram lindos, coisas como jamais haviamos visto, enormes, presenciais, dignos de diversas fotos e suspiros. O Boyne Valley, portanto, deve ser o conjunto de pontos considerados turisticos nas Midlands talvez pela historia, mas nao pela grandeza, beleza ou diferenciais.


Partimos perto das 9 da manha em direcao 'a N3, que nos levaria ate' o primeiro destino: o Hill of Tara, proximo da cidade de Navan, em Co. Meath. A distancia e' curta e, em menos de uma hora, facilmente chegamos ao descampado. O Hill of Tara e' um complexo arqueologico que contem alguns monumentos historicos, incluindo as formas anelares no gramado. Os que viram o filme Sinais devem ter uma ideia mais clara sobre como sao as formacoes. A Stone of Destiny [Pedra do Destino] nas fotos parece maior do que realmente e'. A visao aerea das formacoes na grama nao e', logicamente, a visao que temos quando visitamos o local - que nao passa de um gramado imenso, uma igreja, a tal pedra e muitas ovelhas. Foram elas, as ovelhinhas, que tornaram nossa parada divertida. Pra comecar, tinhamos que constantemente caminhar prestando atencao por onde pisavamos. A quantidade de coco das fofuchas era enorme! Algumas fotos depois, decidimos seguir.


Dirigimos mais um pouco ate' chegar em Newgrange. A entrada custa 6 euros para adultos [3 para os que possuem carteirinha de estudante], o que inclui o transporte curto de onibus ate' o local, uma guia que da' explicacoes breves e a entrada no local que, dizem, e' mais antigo que as Piramides de Giza [5 mil anos]. No mesmo lugar, ha' tambem um outro ponto turistico chamado Knowth, mas decidimos nao visita-lo. Pelo que me lembro, o ingresso que inclui Newgrange e Knowth custa 11 euros.


Newgrange e' uma tumba megalitica que, por fora parece enorme, mas dentro e' bem pequena. Feita toda de pedras - varias delas com detalhes artisticos - a construcao nao levou cimento e as pedras mantem-se umas sobre as outras apenas pela forma pela qual foram posicionadas. Nao ha' nenhum tipo de luz no interior da tumba, o que torna o solsticio de inverno ainda mais especial: todo 21 de dezembro, o sol posiciona-se de uma forma que faz com que o interior da construcao fique iluminado por apenas 17 minutos. A ocorrencia, por ser tao rara, chama a atencao de turistas do mundo inteiro - que precisam colocar os respectivos nomes numa lista e esperarem o sorteio anual que diz quem esta' convidado para o evento no final de todo ano.


Apesar de toda a historia, la' dentro nao tem nada. Valeu por saber como e', e tal, mas eu nao recomendaria. Existem pontos muito mais impressionantes, bonitos e de cair o queixo em outras partes da Irlanda. Invistam melhor o dinheiro e o tempo de voces, caso algum dia pensem em visitar Co. Meath e Co. Louth, logo acima de Dublin, numa regiao chamada de Midlands.


Anyway, apos tomarmos chuva e passarmos frio em Newgrange, era hora de parar pro almoco. Fomos ate' uma cidade chamada Drogheda e nao achamos nada mais interessante que um McDonald's. Doeu meu coracao comer la'. Primeiro porque nao gosto. Depois, por ser vegetariana. Terceiro, acho caro demais. Masss, como eram quatro pessoas contra uma, era baixar a cabeca e seguir em frente. No fim, a atendente me disse que a opcao vegetariana era um Big Mac sem hamburguer. Ja' e' ruim com... imaginem um pao com alface, queijo e molho. Paguei meus pecados, nao enchi barriga e ainda fiquei com peso na consciencia por ter comido pao, queijo gordurento e maionese. Simmm, eu sou chata. Mas nao a ponto de atrapalhar o prazer dos outros. O pessoal comeu que se acabou.


Apos nossa parada nao muito proveitosa, seguimos pra tentar encontrar o ultimo dos pontos turisticos do roteiro: Monasterboice. Uma cidadezinha onde fica a Round Tower e umas cruzes daquelas de pedra, origem celta e bla-bla-bla. Rodamos, rodamos, rodamos mais um pouco. De repente, as placas somem. Rodamos mais. Saimos no meio de uma avenida que estava lotada de carros estacionados devido ao Irish Open de Golf. Nunca vi tantos carros num mesmo lugar. A chuva continuou, o guardinha nos apontou a direcao, viramos a esquerda numa ruela de nada, ate' acharmos a tal torre. Pelamordedeus... nao entendo o motivo pra colocarem tal localidade num mapa turistico. O lugar e' um cemiterio, tem umas cruzes de pedra nao muito grandes, e a 'super-famosa' Round Tower nem arrancou suspiros de ninguem. Fora a velha de guarda-chuva que insistia em atrapalhar todos os angulos que eu escolhia pras fotos. Minha senhora, faz favor! Para de analisar cada detalhe das cruzes porque a) nao tem nada demais, e b) voce provavelmente nem sabe o que significa after all. Tiramos umas fotos macabras la e decidimos 'picar a mula', como diz minha querida mae.



A ideia era a de voltar pelo litoral. Passar por Drogheda e descer ate' Dublin, passando entao por Howth e Malahide antes de chegar de voltar ao lar. Mas a chuva apertou de uma forma que decidimos voltar pela auto-estrada mesmo - e pagar pedagio de 1.90 a certa altura. Antes de chegar em casa, passamos rapidamente pelo Phoenix Park e vimos por la' alguns ve-adinhos [serio, veados mesmo, que moram no maior parque fechado da Europa, que fica em Dublin, que e' capital da Irlanda, que tem tempo chuvoso e instavel, mas que eu amo demais :) ], passamos tambem em Dun Laoghaire, tentamos mais umas tentativas de fotos pulando e percebemos que os meninos nao conseguiram tirar fotos dos nossos saltos porque eram muito devagar com as digitais. Gabi e eu capturamos imagens dos dois do ar que foi uma beleza! Na primeira tentativa =D Que orgulho!

Corta fora!

Li na edicao do dia 19 de maio, no The Irish Sun, que os pedofilos e estupradores mais perigosos podem ser castrados na Republica Tcheca. Os que passaram pelo processo cirurgico dizem ter certeza de que nao irao repetir os erros do passado e alguns revelam ate' mesmo que pararam de ter sonhos envolvendo criancas, sexo e mulheres.


O reporter Oliver Harvey entrevistou quatro dos estupradores e pedofilos mais perigosos da Europa, que atualmente estao na clinica psiquiatrica Havlickuv Brod, a 100km de Praga. Os quatro escolheram a castracao como forma de livrarem-se de desejos e pensamentos que poderiam fazer com que atacassem novamente, uma vez que estivessem em liberdade.


O procedimento leva meia hora e pode ser realizada com anestesia local. De acordo com a medica Zelmira Herrova, a cirurgia consiste em retirar a parte do testiculo onde a testosterona e' produzida e nenhum dos homens que optou pela castracao repetiu o crime. "A cirurgia e' feita apenas nos ofensores mais perigosos e somente quando eles mesmos pedem para que a cirurgia seja feita", conta a medica.





Nao vou nem opinar sobre o que deveriam fazer com todo e qualquer estuprador ainda vivo...

Pulaaaaaaa!

Voce la', como turista, com seus amigos, num lugar legal, alto-astral, aquela alegria toda por estar viajando, conhecendo lugares diferentes, dormindo em albergues, tentando economizar o dinheiro e, ao mesmo tempo, fazer de tudo um pouco. E' ai' que o mais empolgado do grupo diz: "Gente, vamos tirar uma foto pulando?" E la' se vao as milhares de tentativas, uns bons minutos e risadas de doer a barriga, ate' que todos consigam pular ao mesmo tempo, tenham uma expressao legal no rosto e que a maquina capture o momento certo.


Pros que se divertem com situacoes assim, deem uma olhada no Pulando e Viajando. Dedicado somente 'a fotografias de pulos em viagens, o site contem fotografias de turistas pulando no mundo inteiro, dicas de como tirar uma boa foto do momento hilario, e ate' uma secao de pulos que nao sairam como esperados.


Do Centro-Oeste brasileiro 'a India, da Nova Zelandia ao Peru. Tem turista pulando no mundo inteiro, gente! Achei a iniciativa o maximo :)








[A foto foi retirada do proprio site.]

Contiki - Rhine Valley & Munich

Gutten Morgen!


Pra nao esquecer que ainda pretendo postar aqui os detalhes do Contiki Tour de marco, hoje tirei um tempinho pra falar do 4º destino da viagem: Munich, na Alemanha. Eu definitivamente preciso voltar pra la'. Digo isso pois passamos apenas uma noite na cidade e, pra ser sincera, nao vimos nada alem de uma cervejaria pra la' de animada.


Rhine Valley
Saimos de Amsterdam e fomos em direcao ao Rhine Valley [Vale do Reno*], na Alemanha, regiao famosa pela producao de vinho branco. Paramos numa cidadezinha minuscula chamada St. Goar, apenas para passar a noite e ir a uma degustacao de vinho nas proximidades do hotel. O trajeto da Hollanda ate' St Goar durou cerca de 5 horas e, no meio do percurso, paramos por 45 minutos num lugar chamado Huexe.


Em St. Goar, pudemos provar o famoso - e caro! - Ice Wine [em alemao, Eiswein :) ]. E' um vinho de sobremesa que tem um processo de producao diferente e bem mais demorado. As uvas sao congeladas enquanto ainda no cacho. O acucar e outros solidos nao congelam, mas a agua sim, o que faz com que o suco dessa uva seja mais concentrado e, consequentemente, bastante doce. Pra mim, lembrou muito o gosto de mel. Uma garrafa e' vendida por mais de 100 euros em algumas regioes. Nessa vinicola, podiamos compra-la por 45. A degustacao incluiu uma variedade de vinhos brancos produzidos por ali, assim como uma porcaozinha de queijo, so' pra justificar os 8 euros investidos.


St. Goar e' uma rua, gente. Nao tem nada, a nao ser a fama pelos vinhos que produz. Fica 'a beira do Reno e cercada por montanhas, traz paisagens lindas. O hotel nao foi dos melhores, mas nesse caso e' melhor considerar o tamanho da cidadezinha antes de fazer quaisquer julgamentos.


Munich
Na manha seguinte, partimos em direcao a Munich. Ficamos num hotel [Actuzi] ]que fica a uns 15 minutos de distancia do centro e que, diga-se de passagem, e' muito bom. Apos um banho rapido, partimos pro centro da cidade, e o guia nos levou ao beer hall mais famoso da regiao: o Hofbrauhaus.


O lugar e' enorme, tem musica alema ao vivo e garcons e garconetes que sao fortes o suficiente pra carregar quatro ou cinco canecos de um litro de chopp em cada mao. Confesso que o local me fez sentir nostalgica em relacao a cidade de Blumenau, em Santa Catarina, onde meus pais residem ate' hoje e que celebra, anualmente, a Oktoberfest. A musica ao vivo e' contagiante e assistir 'aquele povo todo comendo uma quantidade enorrrme de salsichòns e pratos tipicos anima a gente.


A Hofbrauhaus oferece como pratos tipicos os seguintes: um caneco de 1L da cerveja deles [que leva o mesmo nome], perna de porco, macarrao com queijo e cebola e uma selecao de salsichas [branca, vermelha, amarela... you call it!]. Um canecao daqueles custa 6.95 euros e um prato principal fica em cerca de 7 euros por pessoa. A noite foi divertidissima e a quantidade de chopp definitivamente deixou um dos nossos companheiros de viagem pra la' de Bagda na manha seguinte.


No outro dia, 6 de marco - com ou sem ressaca - seguimos em direcao a Innsbruck, na Austria.




*O Vale do Reno e' uma regiao irrigada pelo Rio Reno, localizada na Europa Central, que se estende desde a cordilheira alpina ate' aos Paises Baixos. O vale inicia-se nos Alpes, no leste da Suica, passa por Liechtenstein, Austria, Alemanha e França, ate o desaguar do rio, na costa dos Paises Baixos [Fonte: Wikipedia].

Eurotrip.com

Entao...


Tem gente que gosta dessas coisas de planejar viagens, comprar guias, escolher as melhores rotas, pegar dicas de hoteis e conselhos sobre bons restaurantes e comidas tipicas. Digamos que voce esteja planejando uma viagem pela Europa e sentindo-se perdido por falta de informacao e apoio moral [sinto muito, mas pra falta de dinheiro nao tenho solucoes por enquanto]. Encontrei esses tempos um site do qual gostei muito.


O Eurotrip te ajuda no planejamento da viagem por terras europeias. Apos efetuar o cadastro gratuito, voce pode montar um ou mais roteiros, definir o numero de dias em cada local, reservar acomodacao e transporte, assim como tirar duvidas e aceitar conselhos dos outros membros da comunidade. O ponto forte, na minha opiniao, e' o fato de voce poder definir o total de dias que voce tem pra viajar e, com base nisso, definir os destinos.


O site mostra um calendario e te diz, conforme voce adiciona cidades ao roteiro, quantos dias voce ainda tem sobrando. Ha' diversos foruns de discussao, onde os membros postam perguntas, recebem respostas e ainda podem dar dicas e partilhar opinioes sobre os locais previamente visitados.


Da' aquele ar de que a coisa ta' em andamento, sabe?


Eu, virginiana, adorei essa sensacao toda de controle, organizacao e visualizacao do todo.

Book Crossing

Eu gosto de ler. Muito.

Talvez isso foi o que me fez prestar atencao nesse link numa das revistas que li esses dias e achar a ideia interessantissima. E' uma pena que certas iniciativas nao pegam no Brasil*, mas nao custa tentar. Quando estiver de volta no pais verde e amarelo, talvez eu tente fazer algo parecido - e que funcione!

O Book Crossing e' um site para uma 'sociedade de leitores' ao acaso. Deixe-me explicar.

Voce se cadastra no site. Coisa rapida, free of charge, indolor, sem riscos de pegar a gripe suina, nem nada disso. Ai' voce um dia pega um dos livros que voce tem em casa e nao quer mais, e discretamente o 'esquece' em algum lugar. Na academia, no banheiro do trabalho, no restaurante, no banco da praca, na lan-house, em qualquer lugar em que alguem va' encontra-lo.

Pronto :)

As pessoas que fazem parte do Book Crossing, caso encontrem algum livro em algum lugar, poderao ir ao site e comentar que encontraram o livro X, em Y lugar, no Z dia. Ou entao, podem tambem deixar quieto e aproveitar a leitura discretamente. E voce, que 'esqueceu' o livro, pode tambem te-lo cadastrado no site antes de abandona-lo - criando, assim, um controle dos livros que ja' deixou por ai' e mais detalhes. O site tem, na coluna da esquerda, uma lista dos livros recem-abandonados e tambem dos recem-encontrados.




*Pra calar minha boca, encontrei agora uma lista de paises em que pessoas recentemente 'esqueceram' livros. O Brasil ta' la', com seus 188. Desses, 126 foram em Sao Paulo. Os numeros indicam a quantidade de obras que foram deixadas em algum lugar nos ultimos 30 dias. Se voce clicar, por exemplo, em Sao Paulo, vai ver uma lista de localidades por onde os membros do site recem-deixaram seus livros. A lista de hoje inclui localidades como o Metro - Linha barra Funda, Shopping Bourbon Pompeia, Central das Artes e Wizard - Rua Aimbere.



Pros leitores assiduos e aos que gostam de sair da rotina, nao custa passar pelo site ;)

Alternative Dublins

Uma das minhas revistas preferidas por aqui, The Dubliner, publicou uma materia chamada "Alternative Dublins" na edicao de Maio. Aos leitores que residem em Dublin, na Irlanda, este post talvez seja fonta de curiosidade ;)


De acordo com a materia da revista, ha' CINCO Dublins alternativas [todas nos Estados Unidos]:


1 Dublin, Ohio
Populacao: 41.000. Fundada em 1810 por John Shields e cujo nome foi escolhido por ele mesmo, como homenagem 'a cidade irlandesa onde nasceu. esta Dublin serve de palco para o PGA Golf Memorial [torneio anual de golf], desfiles comemorativos no St. Patrick's Day e um festival de danca a cultura populares, chamado de "Dublin Irish Festival".


2 Dublin, New Hampshire
Populacao: 17.000. Fundada em 1752, por William Thornton, esta Dublin e' famosa por ser moradia da politica ativista Granny D, tambem conhecida como Ethel Doris Haddock.


3 Dublin, Georgia
Populacao: 17.000. Fundada em 1812 pelo dublinense Jonathan Sawyer, a cidade tem predominancia de moradores negros. Aas comemoracoes anuais de St Patrick's duram um mes inteiro e inclui uma competicao de Leprechauns [os famosos 'duendes' irlandeses].


4 Dublin, Texas
Populacao: 4.000. AH Dobkins foundou a cidade em 1854. Dizem que os moradores locais avistaram OVNIs diversas vezes por la'.


5 Dublin, California
Populacao: 42.000. Em 1852, Michael Murray e Jeremiah Fallon chegaram da Irlanda e compraram mil acres de terra de um cara chamado Jose Amador [brasileiro?], com o intuito de construir casas para as respectivas familias. Foi comunidade rural ate' 1960, quando entao passou a srr um suburbio da East Bay Region.




Nesta mesma edicao tambem descobri que, em 1447, ter bigode era ilegal na Irlanda :)




Fonte: The Dubliner Magazine - Maio 2009.